Kue Lumpur Merupakan Jenis Olahan Makanan Dari Bahan

By | 12 Agustus 2022

Kue Lumpur Merupakan Jenis Olahan Makanan Dari Bahan.

foto: Instagram/@mayasari_widodo; @janicaturini


Brilio.net –
Kue lumpur, yang merupakan varietas kue basah tradisional, memiliki ciri spesifik. Bentuknya bundar, teksturnya pun lumat. Spesies korban yang formal digunakan dalam takhlik kue ini ialah kentang. Semakin menyadarkan selera, penyampaian kue lumpur pun ditambah berbagai macam diversifikasi topping.

Menariknya lagi, masa ini ini insan berinovasi dalam membuat sesuatu, termaktub alat pencernaan. Sira bisa merasai majemuk varian rasa kue lumpur. Bagi penggemar jajanan tradisional ini, kamu boleh kok membuatnya sendiri.

Cara takhlik kue luluk ternyata mudah. Engkau bisa mempraktikkan sendiri di flat. Berikut cara takhlik kue lunau yang dilansir
brilio.kisa
dari berbagai sumber, Kamis (3/10).


1. Kue luluk ubi ungu.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@deviirwantari




Bahan-target:


– 500 gr gula pasir
– 500 gr abu terigu segitiga
– 500 gr singkong ungu
– 200 gr margarin, lelehkan
– 5 asfar telur
– 4 albumen
– 1 liter santan
– 1/2 sdt vanili
– Sejumput garam
– Pewarna ungu secukupnya



Topping:


Keju codet, potongan Cherry, dan kismis



Cara membentuk:


– Kocok gula pasir dan telur hingga putih dan mengembang. Sangat masukkan garam dan vanili
– Masukkan santan, bersahutan dengan kaspe. Lalu masukkan abuk terigu hingga habis. Matikan mixer
– Tambahkan pencelup dan terakhir margarin, aduk menggunakan spatula. Sampai tercampur rata
– Panaskan cetakan, tak perlu diolesi apa sekali lagi. Setelah erotis, tuang bancuhan ke cetakan, apinya boncel tetapi, kiranya tidak gosong
– Tutup cetakan. Pasca- menjelang matang taburi topping zabib atau keju parut. Tutup kembali. Biarkan sampai matang. Keluarkan dari cetakan
– Siap disajikan.


2. Kue lumpur sederhana.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@ayuaudrey91



Mangsa-bahan:


– 300 cc santan
– 50 gr mentega
– 100 gr gula putih
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt vanili
– Masak dengan jago merah mungil sampai gula larut
– Masukkan 100 gr terigu segitiga spektakuler
– Punahkan api, aduk sebatas masif
– Biarkan dingin
– Aduk dengan bantuan whisk
– 2 butir telur
– 125 gr kentang yang telah dikukus dan dihaluskan
– 100 cc susu cair full cream
– Boleh tambahkan beberapa melase pewarna rahim Asfar/optional
– Aduk dan pastikan rata

Baca juga:   Extension File Untuk Project Dari Visual Basic Adalah



Pendirian takhlik:


– Panaskan loyang kue lumpur, olesi mentega tipis saja
– Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup loyang dan biarkan setengah masak
– Serah kismis cak bagi riasan. Masak hingga bidang kecokelatan
– Angkat dan sajikan.


3. Kue lumpur ubi benggala.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@agustialidya88



Bahan 1:


– 300 cc santan
– 50 gr margarin
– 100 gr gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt vanili
– 100 gr terigu
– Masak dengan jago merah boncel santan, margarin, gula putih, garam dan vanili sampai sukrosa larut
– Masukkan tepung terigu, matikan api aduk sebatas putih kemudian biarkan dingin



Bahan 2:


– 2 butir telur
– 125 gr kentang yang sudah lalu dikukus dan dihaluskan
– 100 ml susu larutan
– Aduk dengan menggunakan whisk sebatas tercampur rata



Cara membuat:


– Campur objek 1 dan 2 aduk hingga teraduk rata dan enggak suka-suka yang bergerindil
– Panaskan cetakan kue lumpur
– Oles gemblengan dengan margarin tipis tipis
– Tuang adonan 3/4 gemblengan, tutup cetakan biarkan hingga setengah mateng. Tambahkan kismis misal hiasan
– Masak hingga permukaan kuning kecokelatan
– Angkat dan hidangkan.


4. Kue lumpur kentang pandan.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@aniktriwina



Bahan-bahan:


– 125 gr gula putih
– 1 butir telur + 1 asfar telur
– 250 ml santan sedang invalid kental
– 125 gr tepung terigu serba guna
– 250 gr ubi belanda yang sudah dikukus dan dihaluskan
– 50 gr margarin lelehkan
– Sejumput bubuk vanili
– 1/4 sdt garam
– Beberapa tetes pasta pandan
– Ala kadarnya zabib untuk topping



Mandu takhlik:


– Menanak santan setelah mendidih, sanggang dan dinginkan
– Gunakan whisk, kocok gula pasir dan telur setakat sakarosa larut, lugu dan sedikit mengembang
– Masukkan garam dan vanili langsung terus dikocok
– Tambahkan tapal pandan lega santan dan tuang berantara abnormal berbarengan diaduk rata
– Masukkan tepung terigu dan kentang subtil secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata
– Masukkan margarin leleh, aduk rata
– Panaskan gemblengan kue lumpur, oles tipis margarin
– Tuang kocokan hingga 3/4 penuh dan tutup
– Setelah 1/2 matang, taruh toping, tutup kembali dan biarkan matang
– Angkat dan dinginkan alias bisa langsung dimakan ketika masih semok silam sedap.

Baca juga:   Guna Mengoperasikan Komputer Dapat Menggunakan Perintah Melalui


5. Kue lumpur labu asfar.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@janicaturini



Bahan-objek:


– Labu Kuning 250 gr, dikukus lalu haluskan
– Tepung terigu 250 gr
– Sakarosa pasir 125 gr
– Telur 2 butir
– Susu abuk 25 gr
– Santan/susu fit 300 ml
– Margarin di cairkan 100 gr
– 1/4 sdt garam
– 1/2 sdt vanili serdak
– Kismis secukupnya untuk topping



Cara membuat:


– Campur labu, gula ramal, tepung terigu dan susu debu, garam dan vanili. Aduk rata
– Kocok magfirah telur, masukkan campuran labu tadi, aduk rata
– Masukkan fiber, aduk terus agak cepat. bisa pakai mixer dgn speed tekor
– Masukkan mentega cair, aduk rata
– Tuang 1 sendok sup adonan ke dalam gemblengan kue lumpur yang mutakadim dipanaskan. Setelah separuh masak lewat taburi kismis, tutup sampai menguning lalu sanggang
– Siap sajikan.


6. Kue lumpur kentang kelapa muda.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@netikomeri75



Bahan-korban:


– 500 gr kentang, kukus dan haluskan
– 250 gr tepung terigu
– 250 gr gula pasir
– 500 ml santan
– 1/4 sdt vanilla powder
– 3 butir kuning telur
– 2 butiran putih telur
– 100 gr margarin, lelehkan



Topping:


– Kelapa muda



Pendirian takhlik:


– Kocok telur, sakarosa batu halus dan vanilla powder hingga rata saja
– Masukkan bergantian: terigu, kentang, santan dan susu spontan dimixer dengan kecepatan rendah
– Sehabis tercampur rata saring lepa (bila teradat) kemudian masukkan margarin cairan, aduk pakai spatula
– Panaskan cetakan kue lumpur, masukkan adukan ke dalam gemblengan martabak mini. Tutup lewat masak menggunakan jago merah boncel
– Ketika adonan sekeping matang, serah irisan kelambir remaja silam tutup sekali lagi dan masak hingga menguning
– Lakukan hingga turap suntuk, siap disajikan.

Baca juga:   Terumbu Karang Di Taman Nasional Bunaken Sangat Banyak Jenisnya


7. Kue selut ubi benggala mini.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Instagram/@nina.subandoro



Bahan-bahan:


– 500 gr ubi benggala luak dihaluskan
– 150 gr terigu
– 130 gr gula putih
– 3 butir telur
– 100 gr mentega (dilelehkan)
– 200 ml santan
– Terbatas garam
– Sedikit vanilli
– Keju cheddar



Cara membuat:


– Campur Kentang nan sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan garam sisihkan
– Mixer telur dan gula, sampai gula larut
– Masukkan luluhan Ubi benggala ke dalam turap telur lambat-laun tekor, aduk rata, beri sedikit vanilli
– Tambahkan mentega, santan invalid demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata
– Panaskan Loyang
– Olesi Loyang dengan mentega, tuang adonan
– Jika warna sudah kecoklatan, sanggang dan sisihkan
– Taburi keju parut
– Sajikan.


8. Kue selut ubi belanda Milo.

8 Cara membuat kue lumpur, sederhana, enak, lembut & ekonomis


foto: Cookpad.com/Mama fathan



Alamat-bahan:


– 125 gr kentang (berat selepas dikupas lalu dikukus)
– 60 gr gula putih
– 1 butiran telur ayam
– 80 gr tepung terigu
– 1 bks Milo
– 200 ml susu cair coklat
– 40 gr margarin
– Choco chip untuk topping



Cara membuat:


– Blender jadi suatu ubi benggala kukus, gula kersik halus, telur ayam, dan buah dada larutan cokelat hingga lembut
– Campur internal panggung tepung terigu dan Milo, tuangkan blenderan kentang. Aduk rata
– Masukkan margarin melemah, aduk rata pun
– Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar-moralistis sensual. Olesi dengan margarin, tuangkan adonan 3/4 penuh. Sehabis sehelai matang beri topping choco chip. Lalu tutup dan masak hingga matang
– Angkat dan siap disajikan.

(brl/kangsa)

Kue Lumpur Merupakan Jenis Olahan Makanan Dari Bahan

Source: https://www.briliofood.net/resep/8-cara-membuat-kue-lumpur-sederhana-enak-lembut-ekonomis-191003e.html